發表于:2014-07-15 上午 /閱讀:786 /評論:4
比較雙方學校在接待上的區別,最大的不同,便是我們用公款接待對方的老師,而他們是個人掏腰包接待我們的老師。對方的老師我們是安排在賓館吃住的,用學校的車安排做短途的觀光,用學校的錢招待上飯店。我們到德國吃住在老師家,出外觀光,也是坐老師自己的車,由老師私人請我們下館子。 在烏希老師家吃飯是一件極簡單的事。在兩片面包中加上一片冰箱里取出的已經切成片的肴肉,抹上一些不知名的醬,三下五除二,填飽肚子就算完工。只在一個星期天的早晨,烏希老師有時間,便精心為我們準備了一桌子可吃的東西,我們有些吃驚,還拍了照留念。招待周老師住宿的那位家長,也請我們去做客,但在她家用餐,依然是極簡單的。我們贊嘆德國人不把時間浪費在做飯上面,主人便詢問中國人燒飯要花多少時間。我跟她說,我的妻子每天出去買菜要花個把小時,回來揀菜、洗菜、燒菜要花兩個小時,差不多要三個小時準備一頓飯。女主人聽了,用手做成手槍狀對準自己的頭,說如果讓她每天如此,那她寧可不活了。 在安貝格下館子,都是各點各的菜,各吃各的菜。每人點一份,而這一份已經可以吃飽了。一份菜的價格從七八歐元到十四五歐元不等。在一個鄉村小店里,我與李老師各點了一份魚,每份13歐,而為我們付錢的蒙德爾的老師自己卻都是點的八九個歐的菜,這讓我們有些不好意思了。后來,我們便跟隨他們點同樣的菜。有位訪問過中國的年輕教師,名字讀起來像是英語的“老房子”(old house),跟我們混得很熟。有一回我跟他一樣點了牛排,上菜時一看,每份有兩塊。我想如果吃不了剩下來是很難為情的,于是請身高馬大的“老房子”幫忙吃掉一塊?!袄戏孔印痹敢鈳兔?,不過順帶嘲諷了我一下:“Are you a man?” 雖然德國老師習慣一餐吃一種菜,但在中國一餐有好多菜可吃,他們也是極高興的。每次都是連連稱贊:“好吃,好吃?!盞ing校長還特別喜歡中國酒,青島啤酒與五浪液。他第三次到訪時,李國華老師從家里帶來一瓶五浪液請他喝。一人嘗過一小杯后,余下的便都歸他。很快,瓶子就見底了,King卻說:“再來一杯?!?烏希老師原本說定在2009年10月訪問輔仁中學的,但她卻在那時生病了。第二年,她也沒來,這讓我跟李國華老師覺得有些遺憾。我們兩人早說好,要用自己的錢好好招待她?!袄戏孔印痹谖覀兊皆L的那一年就離開了蒙德爾,聽說是為了照顧家庭。King校長在兩年后也調到別的學校去了。跟這三位比較熟悉的德國朋友的聯系已經中斷了,但在我心里,他們是我永遠的朋友。 (圖片中的高個子就是“老房子”)
“我們贊嘆德國人不把時間浪費在做飯上面,主人便詢問中國人燒飯要花多少時間。我跟她說,我的妻子每天出去買菜要花個把小時,回來揀菜、洗菜、燒菜要花兩個小時,差不多要三個小時準備一頓飯。女主人聽了,用手做成手槍狀對準自己的頭,說如果讓她每天如此,那她寧可不活了?!? 經典,經典!
一個享譽世界的民族,必有他們特有的品格。日爾曼民族的嚴謹、實在、勤奮、上進是出了名的。鈕老師講述的德國朋友的生活習慣,我們真該學學。比如請客吃飯,多到自主餐廳,讓客人自選,喜歡吃什么就選什么,不浪費,也比較節約。我大孫子的婚宴就是如此,可惜我沒有聽到赴宴親友的反映。在香港,朋友請我們夫婦倆在旋轉餐廳吃自主餐,我們倆都覺得那一次吃得最開心,朋友花錢又相對較少。
感謝鈕兄在瑣事中讓我們真切地體會到德國人認真務實的品性。兩年前也曾去過德國的紐倫堡、慕尼黑,深感他們那份對歷史的真誠反省,負責任的態度。這與我們的鄰居日本的盜鈴掩耳行徑,實在是大相徑庭。
此文舉重若輕。